vendredi 24 mai 2013

NOURRITURE RECONFORTANTE!!!!!!!!!!!!!!!!





Bonjour tout le monde, ce matin!!!!!!!!! Quel choc en ouvrant les volets!!!!!!!!

Elle est revenue, qui ???? LA NEIGE!!!!!!!!!!!





Brrrrrrr par ce temps maussade et froid, je ne rêve pas de glace ou de fruits rafraîchissants!!!!

Je me suis remise à refaire des cinnamoon rolls (ou petits pains roulés à la cannelle).




J'ai eu un succès fou avec cette recette, mes enfants les ont engloutis en moins de temps qu'il ne faut pour le dire.

La recette est très simple.

Vous faites fondre 120g de beurre dans 3/4 de cup de lait

Pour les mesures en tasse, je voulais vous signaler que chez le Suédois on trouve un verre mesureur gradué en cup!!!!!!

Laissez tièdir.
 Dans un saladier mélangez  2 1/4  cupde farine avec 1/4 de cup de sucre,  1 sachet de levure de boulanger déshydratée, une pincée de sel 1/4 de cup d'eau et 1 oeuf.
Mélangez bien le tout puis ajoutez votre liquide (lait/beurre) bien tiède.
Mélangez bien et ajouter encore une 1/2 cup de farine que vous incorporer avant d'ajouter une seconde 1/2 de farine.

Vous laissez doubler de volume dans un endroit chaud.

Pendant ce temps, vous mélangez 100g de beurre ramolli avec 70g de sucre roux et 1cs de cannelle.

Lorsque votre pâte est montée vous étalez le pâton en rectangle sur lequel vous étalez votre mélange à la cannelle. Moi j'ai ajouté quelques raisins secs sur la préparation (vous pouvez ajoutez des noix)

Vous roulez et coupez des tranches épaisses que vous faites lever dans un moule à muffin (ou collez les uns aux autres dans un plat).

Laissez lever encore durant au moins 30 min.

Cuisson au four préchauffé à 180° durant 25 min.

Dégustez avec une bonne tasse de thé!!!!

Boire du thé, voilà ce que j'ai fait tout en brodant ce nouveau modèle LHN.
Un nouveau petit mouton symbolisant des valeurs qui me sont chères.

Cette fois-ci courage!!!!!! Je le brode rapidement car mon amie Marylin m'a offert les jolis petits boutons qui agrémenteront cette broderie.

Que du bonheur à broder!!!

Du courage, voilà ce que j'envoie à mes amis américains lourdement touchés par la météo en ce début de semaine. Gardons les dans nos prières.

Je vous souhaite un excellent weekend.



5 commentaires:

  1. youpi de la neige !!!!! j'arrive !!!! Merci pour la recette miam j'ai hâte de l'a faire ... Oui les ptits boutons pour celui ci étaient juste trop trop beaux !
    Gros zoubidous et mes prières sont pour tout le peuple Américain que je chérie dans mon coeur ....

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  2. oh tu verras le petit mouton est très agréable à broder et rapide en plus ...
    Pour la recette pas l'instrument à cup donc en attente ...Mais te connaissant, je suis certaine que c'est un délice !!!
    big bisouxxx

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  3. Waouh ! De la neige !! Je suis comme Marylin ! Je prends un avion et j'arrive !!! (lol)
    Moi non plus je n'ai pas de verre doseur en cup... Je vais attendre un peu alors pour la recette...
    Et pour avoir déjà admiré cette broderie, et toute la série en cours, je suis sûre que tu prendras beaucoup de plaisir et que tu seras ravie du résultat.
    Bisous bisous Sandra ! Bon après-midi avec des petites xxxx, bien au chaud !

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  4. Faite comme moi les filles tout à l'oeil moi j'ai un oeil doseur !!!!
    bisous bisous

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  5. c'est le monde a l'envers.... de la neige fin mai......
    bon courage et a très bientot

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Vos gentils messages sont toujours un plaisir à lire. Merci beaucoup