jeudi 29 novembre 2012

JEUDI C'EST.......... BREDELE

 
 
 
 
Bonjour tout le monde, comme vous le savez peut  être la neige est à nouveau bien tombée dans le Vercors!!

Pour le moment, nous sommes gâtés espérons que cela dure pour les congés de Noël et que cela présage d'un hiver avec une bonne hauteur de neige!!

Voilà une petite photo afin que vous puissiez vous rendre compte.


Vue depuis ma fenêtre du living room!!!



Aujourd'hui, pas de transport scolaire, ni transport en commun chez nous!!!!

Mais je vous ai promis une recette de bredele!!!

Alors pourquoi pas de boules de neige à la noix de coco!!!




Il vous faut :

2 grands blancs d'oeuf (je ferais une crème anglaise à l'orange avec les jaunes)

100g de noix de coco
 
2cs  de sucre glace.

Un peu d'extrait de vanille liquide

Vous mélangez tous ces ingrédients afin d'obtenir une pâte.
Faites de petites boules avec la pâte, ce n'est pas très facile, si vous avez une cuillère pour faire de mini-boules de glace utilisez là.

Cuire à four préchauffé 150° durant 15 minutes.

Laissez refroidir vos boules sur une grille.

Pendant ce temps faites fondre  du chocolat au bain marie.

Mettre du chocolat sur le fond de vos gâteaux.


Je pense continuer  à vous montrer d'autres recettes de bredele, les prochains temps.

D'autant plus que je viens d'acheter ce livre (sur mon kindle). Il a été écrit par des amies américaines avec qui je participe à un club de lecture sur facebook. Ces auteurs écrivent essentiellement des livres de fiction sur les amish!!! Comme vous vous en doutez j'aime beaucoup beaucoup!!!


9 commentaires:

  1. Merci pour cette photo de neige... J'adore... Oh! Pourvu que nous en ayons aussi au moins un ou deux jours cet hiver... Merci aussi pour la recette gourmande, bien sûr... Et je comprends bien que tu aimes ce livre. On peut apprendre beaucoup des Amishs. (originaires d'Alsace, Ste Marie aux Mines, pour la plupart... Par ce côté-là, tu es un peu leur cousine, non ? :).
    Bisous.

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  2. Oh la la que de neige Sandra, les paysages doivent être merveilleux.
    bises
    Dominique

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  3. les enfants doivent être contents si les bus ne circulent pas !!!! j'aime bien tout ce qui est relation avec les amish, est-ce que ces livres existent en français ??? je ne maitrise pas l'anglais..bonne journée de bredalas..bizz

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  4. Je crois que je vais en faire, ici il a tombé une petite couche de neige hier, et il neige encore un peu ce matin.
    Bisous.
    gisèle

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  5. Quelle superbe photo........et grand merci pour la recette........bisous et bonne soirée au coin du feu.

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  6. merci pour cette nouvelle recette !!!!!
    bises

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  7. Ohhhh encore un magnifique paysage!...merci pour cette recette toute simple et rapide, comme j'aime!le bouquin US a l'air bien sympa, mais je ne trouve pas facile les recettes en "cup" et en "spoon", même avec les correspondances en français...en tout cas, il me tarde de voir les recettes que tu vas réaliser!
    bise

    silvie

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  8. Thank you so much Sandra!! Love & Blessings to you always!!!
    ~ Whoopie Pie Pam ~

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  9. Thank you Sandra!! Love and Blessings to you always!
    ~ Whoopie Pie Pam ~

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Vos gentils messages sont toujours un plaisir à lire. Merci beaucoup