LA CUISINE DU VENDREDI

Coucou tout le monde, voici le weekend qui arrive et vous aurez peut être un peu plus le temps pour préparer un bon petit plat pour votre famille!!!

Voici donc un petit gratin qui régalera petits et grands.

Pour cette recette, je me suis inspirée d'une recette américaine trouvée sur ce site.

Cliquer sur le lien dans ma colonne de gauche pour voir le site

GRATIN DE MACARONIS FACON PIZZAIOLO

500 g de macaronis

25 g de farine

25g de beurre

25cl de lait

100g de cheddar râpé

1 boite de sauce tomate spéciale pizza

1 poivron verre

10 olives noires dénoyautées

1 boule de mozzarella

Faites cuire vos pâtes comme d'habitude.

Pendant ce temps, préparez la sauce au fromage (béchamel avec cheddar).

Mélangez les pâtes cuites avec la sauce au fromage et mettez cette préparation dans un plat à gratin.

Nappez de la sauce "pizza, parsemez de dés de poivron vert, d'olives noires et de mozzarelle.

Mettez au four 30 minutes

Dégustez avec une bonne salade verte.