Bonjour tout le monde, pour le moment grisaille sur le Vercors!!!!
Et oui le temps est brouillard mais il est encore tôt et je verrai peut être le soleil dans la journée.
Aujourd'hui pas à proprement parler une recette de dessert mais un petit cookie qui pourra sans problème accompagner votre yaourt ou compote ou mieux votre café!!!!!
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| Et oui j'ai pensé à la photo un peu tard le stock avait déjà diminué!!!! |
Pour 5 douzaines de cookies (ne craignez pas le nombre, je les ai fait mercredi et jeudi soir la boite était vide)
il faut
125g de beurre fondu.
2 tasses de sucre
2 oeufs
2cc de vanille liquide
2cc de levure chimique
2 tasses de farine
2 tasses de corn flakes
1 tasse de pépites de chocolat
Voilà la façon de procéder très simple.
Vous faites fondre le beurre. Vous versez votre beurre fondu dans un grand saladier, et vous rajoutez le sucre en poudre. Vous mélangez bien.
Vous ajoutez les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque oeuf.
Puis vous ajoutez la vanille et la levure, ainsi que la farine.
Arrive ensuite les corn flakes que vous émietterez un peu avec les doigts et au final les pépites de chocolat.
Vous prenez de petites boules de pâte (taille d'une noix) et vous mettez sur votre plaque. Vous écrasez les boules légèrement avec une fourchette.
Et hop 10 minutes au four préchauffé à 180°
Vous laissez bien refroidir sur une grille (à la sortie du four, les cookies sont mous).
Mais ensuite crunchy crunchy!!!!!!!
Miam miam miam miam !!!!!!!!!!!!!!
RépondreSupprimercrêpes ce week end !!!
big bisouxxx
I love the vintage pictures you post! Your biscuits look delicious.
RépondreSupprimerHope the weather improves, my husband has just left for Autrans for the marathon.
RépondreSupprimerMy son plays in a under 9 hockey league so just local tournoi for the moment, but in September he will play for the under 11's so we will definitely be in Villand de Lans. Would love to meet up for tea and cookies.
Merci beaucoup Suzel ! Dommage que mon dernier n'aime pas les gâteaux contenant du chocolat (?!!...) n'empêche qu'il a repris du roulé au chocolat que ma meuilleure amie d'enfance avait fait...hum hum... A tenter pour les autres au moins! Je trouve moi aussi tes illustrations vintage tout à fait à mon goût... Bisous bisous. Bon vendredi après-midi !
RépondreSupprimerJe les fais avec du chocolat blanc et des noix, ce sont les préférés de mes filles!la recette est quasiment identique, sauf qu'il n'y a pas de corn flaxes...à essayer donc!
RépondreSupprimerbonne soirée
silvie
Miaaaaaaaaaaaaaaaaam, je ne peux que craquer... et toute la famille avec, hi hi...
RépondreSupprimerMerci, et bon dimanche, bises.
You have such a beautiful blog here! Those cookies look so delicious - I can easily imagine the whole 5 dozen being devoured in a very short time... I know they would be in my family, too!
RépondreSupprimerKeep warm, and God bless!