lundi 22 octobre 2012

GOURMANDISES D' ECUREUIL

Bonjour tout le monde voici une nouvelle semaine qui commence!!!!
Un ciel aux couleurs bien automnales chez nous en ce moment mais des températures dignes d'un été indien!!!

Une nouvelle semaine qui commence est synonyme de recette sur mon blog alors ayant promis à mes amies Jacqueline et Pollux quelques recettes de champignons, nous sommes allés en forêt et malheureusement nous n'avons trouvé que de jolis champignons non comestibles!!!!!
 J'ai du réfléchir à une nouvelle idée!!!!
Le lundi c'est aussi jour de pique-nique pour ma fille et en dehors de sa jolie salade (plus du pâté croute), il lui fallait une douceur pour terminer son repas!!
 J'ai réalisée de bonnes bouchées aux amandes!!!
La recette est simple : 125g de poudre d'amandes (elle est complète chez moi d'où la couleur de mes bouchées)
4 cuillères à soupe de sirop d'agave
10 gouttes d'huile essentielle de mandarine
5 gouttes d'huile essentielle de citron.
On mélange le tout, on laisse au frais pendant une petite heure.
On étale et on découpe!!
On obtient alors une petite friandise bien saine et délicieuse. 
Parfaite pour compléter le pique-nique de ma fille et accompagner mon café!!!!
Pour réaliser cette recette, je me suis largement inspirée de ce joli livre.
Une mine pour réaliser plein de choses sympas pour les fêtes de Noël mais aussi pour préparer une petite attention lorsque l'on est invité.

Je vous souhaite une belle journée!!
Profitez bien de la saison, je vous offre une vue de mon village à l'automne


6 commentaires:

  1. Est-ce que ça ressemblerait à de la pâte d'amandes... Parce que tu comprends, moi, je suis folle de pâte d'amandes !
    Bon, je vais essayer ta recette qui me plait vraiment beaucoup. Merci de la partager avec nous !
    Bisous,
    Sylvie

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  2. Plus qu'à trouver du sirop d'agave aux prochaines courses ...
    Ici aussi, peu de champignons ...
    big bisouxxx du lundi !

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  3. Tes gourmandises me plaisent beaucoup et je te dis un grand Merci pour cette recette bien appétissante.
    L'arbre a des couleurs automnales magnifiques !
    Je te souhaite une belle journée,
    Bisous d'Isa

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  4. Merci pour cette succulente recette ! Et la photo est superbe ! Que de belles couleurs en automne... J'aime tellement cette saison. Bisous.

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  5. Très jolie vue de ton village ! ici, temps plutôt gris, mais doux... merci pour cette recette bien sympathique que je vais tester très vite, je crois.
    Ce livre me fait de l'oeil depuis quelques jours, je crois que je vais craquer. J'adore offrir des gourmandises à Noël.
    Bises et belle soirée.

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  6. Encore une bonne gourmandise, merci Sandra....et la photo de ton village, superbe......bisous et bonne semaine.....

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Vos gentils messages sont toujours un plaisir à lire. Merci beaucoup